Lá Chanh

Trong dân gian có câu ''thịt gà lá chanh'' và ai cũng biết rằng lá chanh là một gia vị thành phần không thể thiếu trong các món ăn liên quan đến thịt gà.Tuy nhiên, cũng không có nhiều người biết về các công dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả từ lá chanh.Kyvi xin tổng hợp những công dụng này từ nhiều nguồn khác nhau:
Về hình dáng bên ngoài: Lá chanh hình trứng, dài, mép lá có hình răng cưa
Về tính chất bên trong: Lá chanh có vị cay ngọt, tính ôn


Lá chanh tươi
Lá chanh tươi

Lá chanh tươi
Công dụng của lá chanh:
Lá chanh có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm. Dùng chữa ho do lạnh, cảm sốt không ra mồ hôi, hỗ trợ điều trị hen phế quản... Đặc biệt, trong lá chanh tươi có nhiều tinh dầu mùi thơm dễ chịu nên thường được sử dụng làm nguyên liệu cho nồi xông giải cảm.
Chữa ho do lạnh
Lá chanh tươi 5g, gừng tươi 3g. Tất cả rửa sạch, gừng thái lát, sắc với 400ml nước còn 100ml, khi uống cho thêm ít đường. Dùng trong 3-5 ngày.
Cảm sốt không ra mồ hôi
Lá chanh khô 30g (tươi 10g), sắc lấy nước uống trong ngày. Hoặc lá chanh 20g, lá cúc tần 15g, lá bưởi 5g, vỏ quýt 10g, sắc uống trong ngày. Dùng trong 2 -3 ngày.
Hỗ trợ điều trị hen phế quản
Lá chanh khô 35g, dây tơ hồng 15g, tất cả sao vàng sắc với 3 bát nước, lấy 1 bát, ngày uống 2-3 lần. Dùng liên tục trong 10 ngày.
Giảm sưng đau do mụn nhọt (chưa có mủ)
Lá chanh 10g, lá gai tầm xoọng 8g, tinh tre 10g. Phơi khô, tán bột. Rắc lên nơi tổn thương có mụn nhọt rồi băng lại trong khoảng 8 -10 phút. Ngày làm 2 lần. Bài thuốc này giúp mụn nhọt giảm sưng đau nhanh chóng.
Mát gan
Lá chanh, lá gai, lá cối xay (các vị đều khô), mỗi vị 12g. Sắc với 3 bát nước còn 1 bát, chia uống 2 lần/ngày, nên uống sau bữa ăn sáng và tối. Thực hiện trong 15 ngày.
Nước xông giúp giải cảm, nhức đầu
Lá chanh, lá bưởi, hương nhu, cúc tần, lá tre, mỗi vị 50g, bạc hà 20g, sả 2 củ, tỏi 3 nhánh. Tất cả rửa sạch, nấu nước xông cho ra mồ hôi. Phương thuốc này giúp nhanh ra mồ hôi, giảm nhức đầu và giải cảm rất hiệu quả.
Ngoài ra, Lá chanh còn dùng làm tinh dầu lá chanh.
Công dụng của tinh dầu lá chanh
- Chống viêm, chống nhiễm khuẩn, cân bằng tinh thần, giúp tăng cường hệ thống tiêu hóa và khử mùi tốt.
- Tăng cường hệ hô hấp, chống lo lắng, giảm sự hoảng loạn, lo sợ và chứng trầm cảm.
- Giúp giảm chứng mất ngủ, khó tiêu, táo bón và các triệu chứng đau bụng
Cách sử dụng tinh dầu lá chanh
- Dùng với đèn xông tinh dầu để khuếch tán giúp giảm stress, dễ thở, dễ ngủ
- Pha với dầu nền để massage
- Nhỏ vào nước để tắm

Liên hệ mua lá chanh:
CHANH TƯƠI KYVI
Địa Chỉ      : Kỳ Viên, Trần Phú, Chương Mỹ, Hà Nội
Điện Thoại : 0966.747.108 
Email         : chanhkyvi@gmail.com
Website     : chanhtuoikyvi.blogspot.com

Ngâm chanh đào với mật ong và đường phèn

Như chúng ta đã biết, chanh đào có rất nhiều công dụng, trong đó có công dụng chữa ho rất hiệu quả khi ngâm chúng với mật ong và đường phèn.Sau đây, Kyvi sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm một bình chanh đào dễ dàng và đúng kỹ thuật nhất:
Nguyên liệu:
+ Chanh đào: một vài kg (tùy vào nhu cầu sử dụng hay làm quà...)
+ Mật ong: một vài lít, tương đương với số kg chanh
+ Đường phèn: khối lượng bằng 1/2 khối lượng chanh
+ Một củ gừng tươi: để tăng mùi vi, cũng như công dụng chữa ho.
+ Một bình thủy tinh có nút và vỉ nén: bình đủ lớn để chứa các nguyên liệu trên.
Tiến hành:
Bước 1: Chanh đào đem rửa sạch, sau đó ngâm chanh trong nước sôi để nguội có pha chút muối trong khoảng 20-30 phút.Sau đó, vớt chanh ra, để ráo nước.Khi chanh đã thật ráo, tiến hành cắt chanh thành những lát mỏng, lưu ý để nguyên hạt.
Bước 2: Đập nhỏ đường phèn
Bước 3: Rửa sạch gừng tươi, để nguyên vỏ, thái lát mỏng.
Bước 4: Rửa sạch bình ngâm, để thật khô hoặc lau sạch.
Bước 5: Tiến hành ngâm:
Dải một lớp đường phèn xuống đáy bình, sau đó dải một lớp chanh lên trên, cứ như thế cho đến khi hết chanh.Tiếp đó cho hết lượng đường phèn còn lại lên lớp chanh trên cùng.Sau đó đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy nút bình, đem cất vào nơi khô ráo, thoáng mát, tránh cất vào tủ lạnh nhé.Sau khoảng 1 tháng là có thể sử dụng tốt rồi.Lưu ý, tránh để chanh nổi lên khỏi vỉ, gây ra váng, mốc (hua).

Cách sử dụng chanh đào ngâm mật ong:
+ Đối với trẻ nhỏ: Chỉ nên cho trẻ từ 1 tuổi rưỡi trở lên sử dụng.Khi trẻ chớm ho hoặc thời tiết lạnh, pha  một ít nước chanh ngâm với nước ấm cho trẻ uống vào mỗi buổi sáng.
+ Đối với người lớn: Cũng pha nước chanh ngâm với nước ấm, cho thêm vài lát chanh vào trong cốc để tăng thêm sức hấp dẫn, sau khi uống xong có thể ngậm hoặc ăn, rất tốt cho họng.


Chanh đào ngâm mật ong đường phèn
Chanh đào ngâm mật ong đường phèn


Chanh Đào

Chanh đào chín
Chanh đào bắt đầu chín

Chanh đào là loại chanh có vỏ mỏng, màu vàng hanh, mọng nước, ruột hồng đào và rất thơm.
Công dụng của chanh đào thì hầu như ai cũng biết đó là dùng làm gia vị trong các bữa ăn, dùng làm ra những cốc nước giải khát có vị chua dịu, thanh nhiệt hoặc ngâm chanh đào với mật ong và đường phèn để có một bài thuốc trị ho tuyệt vời, chanh đào cũng là một loại nguyên liệu làm đẹp da và giảm cân giữ dáng tự nhiên qua các sử dụng khác nhau.Ngoài ra, chanh đào cũng là một loại nguyên liệu cho công nghiệp thực phẩm, đồ uống, nước giải khát, chiết xuất tinh dầu...

Chanh đào
Chanh đào
Thùng chanh đào
Thùng chanh đào

Liên hệ mua chanh đào tận vườn:
CHANH TƯƠI KYVI
Địa Chỉ      : Thôn Kỳ Viên, Xã Trần Phú, H.Chương Mỹ, TP Hà Nội
Điện Thoại : 0966.747.108
Email         : chanhkyvi@gmail.com
Website     : chanhtuoikyvi.blogspot.com
Quý Khách cũng có thể trao đổi trực tiếp với chúng tôi qua mục TƯ VẤN TRỰC TUYẾN (bên phải, phía dưới Màn hình) trên website này.Hoặc để lại lời nhắn nếu chúng tôi đang OFFLINE, chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn.
                               
KYVI - CẦU NỐI VỚI NGƯỜI TRỒNG CHANH
HÁI CHANH TẬN VƯỜN - GIAO CHANH TOÀN QUỐC